
Levrek Buğulama
Taze levrek, beyaz şarap soslu, mevsim sebzeleriyle

Sabah denizden çıkan balık, akşamüstü topraktan toplanan otlar. Gün batımıyla başlayan bir akşam yemeği davetiyesi.
Liman, Alanya kalesinin gölgesinde, sahilden bakıldığında dümeni hâlâ teknesinde sallanan bir balıkçının evi gibi durur.
Mutfak başında 12 yıldır aynı şef: günün rotasını sabah pazarındaki balıkçı, akşamın rotasını ise gün batımına yetişmiş misafir belirler. Hızlı değil — ama unutulmaz.

“En iyi yemek, en uzun bekleyene aittir.”







Gün batımı ışığını yakalamak için 19:00 öncesini öneririz. Cumartesi akşamları için en az 3 gün önceden ayrılırsa iyi olur.
İskele Cad. No: 14
07400 Alanya / Antalya
Salı — Pazar · 18:00 — 24:00
Pazartesi kapalı
+90 242 000 00 00
